ESPECIFICACIONES 

Capacidad del caldero: 50 l
Capacidad por operación: 44 Kg.
Capacidad en harina (60% agua):30 Kg
Potencia

• Trifásica (1v): 1500 W
• 2v: 1500 W / 2200 W

Dimensiones de la caldera: 500 mm x 270 mm
Dimensiones exteriores

• Ancho: 530 mm
• Fondo: 850 mm
• Alto: 740 mm

Peso neto: 110 Kg
Grado de protección IP: 54

INCLUIDO

• Cabezal elevable y caldero extraible.

DESCRIPCIÓN COMERCIAL

Amasadora de gancho espiral con caldero de 50 litros y una o dos velocidades. Temporizador de serie.
Cabezal elevable y caldero extraíble.
Amasadora de gancho espiral especialmente indicada para masas duras(pizza, pan, ...).

• Estructura revestida con esmalte antiarañazo muy fácil de limpiar.
• Cabezal elevable.
• Caldero extraíble.
• Las partes en contacto con los alimentos están realizadas enteramente en acero inoxidable (cuba, espiral, asta para partir la masa).
• Rejilla de protección de acero inoxidable.
• Temporizador de serie.